SCAV Les Vignerons de Puisserguier
 

 
 
En quittant les rivages de la Méditerranée, le voyageur se laisse séduire par de vastes parcelles vallonnées entourant des collines couvertes de pins. Peu à peu, des terrasses plus arides s'étagent et ce sont alors des bois de chênes et de cades qui soulignent de petites pièces de vignes.

Le climat méditerranéen chaud et sec, tempéré par les influences maritimes, permet de mener la vendange à pleine maturité, dans un état sanitaire excellent. Ceci explique que de nombreux vignerons de Puisserguier pratiquent naturellement une culture raisonnée ou une agriculture biologique.  

Une Entreprise

Aujourd'hui les 350 Vignerons de Puisserguier cultivent  1500 hectares sur les communes de Maureilhan et de Puisserguier. Pour valoriser leur travail ce ne sont pas moins de 25 personnes, oenologues, vinificateurs, hommes de caves, cadres commerciaux qui élaborent, conditionnent, expédient leurs vins en France et à l'étranger.  

Des terroirs mis en valeur

Diversité des terroirs, soleil et vent, tout est réuni pour bâtir une gamme riche et variée: AOC Saint Chinian et Coteaux de Languedoc, vins de pays d'Oc ou Coteaux de Foncaude, les vins des Vignerons de Roueïre sont régulièrement médaillés lors des plus grands concours. Un chai de barriques est consacré à l'élevage de plusieurs cuvées en rouge et en blanc.

La maîtrise d'un savoir faire

Un système informatisé de classification des parcelles, lié à la mise en place de cahiers des charges pour l'élaboration de produits spécifiques, permet de garantir la traçabilité et typicité des vins de Puisserguier , vinifiés sur les sites de Maureilhan et Puisserguier. Les Vignerons et les oenologues expriment ainsi pleinement leurs talents dans la création d'assemblage ou de vins de cépages.

 
Le Sens du service

Les investissements traduisent les mêmes exigences de traçabilité et de services : salle de dégustation, chaîne d'embouteillage, vinothèque et toute la logistique permettant des livraisons rapides et sûres.

Autant de services proposés à la clientèle, indissociables de la qualité des vins de la SCAV   Les Vignerons de Puisserguier.

 


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